日前，有媒体报道，北京密云70余家宾馆酒店对外宣布，将宾馆酒店中午结账时间由12时延至下午14时。随后，记者做出调查，约九成酒店已默许14点结账。

　　酒店业中午12时结账的惯例已是历史惯例，堪称酒店百年行规，密云本次“破冰”行动，在奥运会即将来临之际，更具意义。打破这一惯例，会引发怎样的冲击波呢？作为奥运年旅游重地，西安是否也会受此影响呢？商家和消费者反应又如何呢？

　　宾馆 个别顾客可酌情延时

　　据记者从西安各大宾馆酒店了解到，尽管目前大家均采用12点退房结账这一惯例，但出于对客户人性化服务和管理的目的，针对个别客户有特殊需要要求延时退房的，则采取适当放宽退房时间。据凯悦宾馆满女士介绍，目前她们尚未得到集团总部的相关通知，因而她们现在还是采用12点退房结账的方式，个别顾客需要短时间延时的，她们将酌情给予一定延时。

　　唐华宾馆仝总、西安宾馆马总纷纷向记者表示，目前他们采取的是12点退房结账的国际惯例，针对个别顾客需要短时间延时的，他们则酌情给予延时。西安香格里拉大酒店市场传媒部经理易萍女士表示，目前她们尚未收到官方的相关文件，因此她们现在执行的是12点退房结账方式。同时，根据入住率允许的情况下，为方便顾客行程安排，她们对特殊要求的顾客适当延长结账时间。

　　曲江宾馆副总经理何建平认为，曲江宾馆是五星级宾馆，采用12点退房结账，符合国际惯例，考虑到一些顾客中午带行李就餐确实不便等原因，他们对一些有特殊要求的顾客适当延时。在当前情势下，如果大范围延时结账，一方面会给下一波顾客入住酒店带来诸多不便，另一方面也会大大加大服务人员的工作量，毕竟收拾好房间还需要一个过程。

　　顾客 面对破冰心态复杂

　　作为一种已存在多年的经营模式，12点结账规则“破冰”之后，顾客们会怎么看待这一变化呢？

　　刘女士说，14点退房结账比较合理，因为12点钟的时候通常人们在吃饭，到处拉着行李很不方便。为了不多计时，她总是提前到前台结账，并将行李寄存在柜台里，急急忙忙吃完饭后就赶快来取行李，多了一道手续，也多了一些麻烦。这种经历，记者在北京如家也曾有过。当时天下大雨，而就因为12点已到，记者一行硬是被如家在大雨中“扫地出门”，那种感受真不是滋味。

　　把入店时间延时到下午2点，对此张先生却不认同。他说，每次到外地出差，他总选择大清早出发，到了目的地大约就到了11点多，想休息一下好参加下午的会议。如果入驻的顾客延时到下午两点钟，他就很难休息了，因此他可能会另选一家酒店。

　　专家 破冰行动使竞争加剧

　　行业资深人士分析认为，由于担心地震以及考虑到奥运期间游客过于扎堆等因素，一些外国游客取消或延期了到中国的旅程，致使宾馆酒店入住率并未达到预期设想。密云县此次破冰行动更多的是一种整体宣传，以吸引部分宾客入驻。

　　还有业内人士认为，随着国民经济水平和国力的提高，中国饭店业发展迅猛。加上考虑到今年是奥运年，北京、青岛、上海以及西安等重要旅游城市，都普遍增开了不少宾馆酒店，一些便捷连锁酒店更是如雨后春笋般地涌现，一些地方甚至出现饭店酒店数量过于扎堆的现象。

　　据记者了解，目前仅西安市三星级以上的宾馆就近400家，准三星级宾馆还有100余家，其余的更是多如牛毛。加上眼下一些势头凶猛的便捷酒店，如如家、速8、锦江之星等，酒店的竞争正在日趋激烈。作为服务业最重要的窗口，在奥运前加强宾馆饭店业整体的服务意识，提高服务水平尤为重要，但如何做到“让来的顾客称心，让去的顾客满意”？这的确是一个好好探讨的话题。(记者 许凤英)