中新网杭州1月23日电(记者龚读法 见习记者鲍婷婷)在杭州市余杭区,新开了一家冰果主题餐厅,推出的特色美食80%以上都是新鲜天然水果制成,而这家餐厅的主人则是4名余杭籍应届大学毕业生。在金融海啸影响就业的形势下,他们自筹资金、自谋职业,成功地开出了杭州第一家以新鲜水果为主题的绿色休闲餐厅。
陈鉴是北京外国语学院的毕业生,他说:“去年8月底,我和俞世晓专程到福州考察源自台湾的‘活力果子’休闲美食餐厅,回来之后告诉了姚路成和葛俊,不久他们俩也去了一趟福州,亲口品尝了新鲜健康水果为主题的绿色休闲餐饮!庇谑,4名刚出大学校门的毕业生便开始酝酿引进这种独特的绿色休闲餐饮;氐胶贾莺,他们着手市场调查,发现杭州地区还没有一家类似的绿色休闲餐厅,就达成共识,要立马筹办一家像“活力果子”式的新鲜水果主题餐厅。
“当时最大的困难就是资金,后来是姚路成把父母亲将来给他的一套住房向银行抵押贷款30万元,投入‘冰果’。我们其他人也通过各种途径借款!备鹂⌒廊凰档,“餐厅内的所有设施都是我们自己洽谈、选购的,我们还加盟‘活力果子’,引进了技术、管理等!2008年12月底,餐厅门面上“Bingo/bingguo”几个字亮了起来,姚路成、葛俊等人内心一阵激动:100多个日日夜夜的营建终于有了小小的成就!暗钡谝晃还丝涂湓拚信泼⒐俦兜篮懿淮淼氖焙,我们创业信心更加坚定了!庇崾老,这是人生第一次创业,学到了很多东西,第三产业的服务态度很重要,要求服务员有一种从心灵透出来的微笑。就算是做一份饮料、一盘点心,都要用心去做、去体验。
金融;戳司鸵岛,但“!敝杏小盎,创业是大学生就业的一次机遇,专家提醒,创业之路应慎之又慎,大学毕业生要提高自身就业创业能力,要有独到的创新创意,要理性运作,才能扩大成功的机会。(完)
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