为防局势进一步恶化，食品供给不上，维和官兵由原来的每日三餐改为每日两餐，每餐每人限量供应。官兵们轮换睡觉，以保持体力。营党委作出规定：防空洞的战备食品和饮用水严禁动用。官兵心里都很清楚，因为现在食品的储备只够供应五天的，如果时间再长，只有动用战备用粮了，但那也仅够维持10天。目前，战争双方僵持不下，战局将进一步恶化。谁也不知道战争会打多久，维和官兵要在防空洞里面住上多少天。为此，后勤补给将是今后一段时间最大的难题。
为了保障仅有的一日两餐供应，13日中午炊事班开始做饭。11名炊事人员穿好防弹衣、戴上头盔轮流上岗炒菜做饭，官兵们称之为“身穿防弹背心的炊事员”。
炊事班轮流指定一名战士穿戴防护装具，到炊事班把米淘洗好，放在蒸饭机器里，然后回到防空洞。估计饭已经熟了，再回到炊事班炒一个菜，用塑料桶分好饭菜，然后用对讲机通知各单位分批分次来领取。
在战火纷飞中坚守岗位
我维和工兵营作战值班室。
“作战值室，我是7号观察哨，在我岗哨正对面山谷内发生连续爆炸，目测距离约400米�！�
“注意安全，继续观察”，营长罗富强上校坚守在作战室里指挥。从冲突开始，他就坚守在作战值班室里，随时处置各种突发情况，并不停地与司令部及各友邻部队取得联系，询问食品、油料的供给问题，确保我维和在外人员的安全。
战火硝烟中，在黎巴嫩维和的我维合工兵营官兵各执勤点上始终坚守岗位。26名警戒人员轮换着站岗，严密观察着周围发生的情况，随时将情况上报作战值班室�；绷跣撕�、发报员管科俊不停地通过电台向国内和黎巴嫩各联络点发送各种指令。
弹片不时飞到营区，爆炸后的冲击波不断涌向警戒观察哨的我维和官兵。营区周围的枪炮声不绝于耳，战斗机仍不停地在营区上空盘旋，但头顶蓝盔，胸挂五星红旗的我维和官兵用行动作出了中国军人响亮的回答：虽然危险就在身边，但维护世界和平，中国军人义不容辞。据悉，目前我维合人员基本处于安全状态，没有人员伤亡，不会有太大风险。
(来源：中国青年报；邓忠开 熊清明 李春年 李强）
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